Chili paprika (Jalapeno - 20 szem)

Az egyik legismertebb csilipaprika. A növény 75-80 cm magasra nő. Zömök, tompa végű bogyói 6-8 cm hosszúak, 2-2,5 cm szélesek, sötétzöldből élénkpirosra érnek. Meleg- és napfényigényes. Szabadföldi és üvegházi termesztésre ajánlott, de cserépben is nevelhető. Elsősorban zölden használják salsa szószokhoz, de savanyúságokban is kiváló. Kezdő chili termesztőknek ajánljuk.

További információk a termékképeinken a tasak elején és hátulján találhatók!

Új és már gyakorlott kertészeknek is bátran ajánljuk témába illő könyveinket. KATT IDE!

Chilipaprikák

Chili sorozatunkban rendkívül magas kapszaicin tartalmú paprikafajtákat kínálunk. A chilipaprikák erősségének mérésére fejlesztették ki az SHU indexet, mely a Scooville Heat Unit angol kifejezés rövidítése. Ez egy olyan mérőszám, mely azt mutatja, hogy hányszorosára kellene cukros vízzel hígítani az egységnyi paprika kivonatot ahhoz, hogy már ne érezzük a csípős ízt.

FAJTA

• Habanero narancs: 200.000 – 300.000
• Habanero piros: 200.000 – 300.000
• Habanero csokoládé: 200.000 – 300.000
• Cayenne: 30.000 – 50.000
• Etna: 14.000 – 25.000
• Jalapeno: 2.500 – 8.000

Kezdő chili termesztőknek a Jalapeno és az Etna fajtát ajánljuk. Az egyik legerősebb chilifajta a Habanero, melyet tapasztalt termelőknek kínálunk. Az Etna fajta alacsonyabb növekedésű, ezért cserépben is termeszthető.
Fajtától függetlenül a chilipaprika palántáról termeszthető, mivel növekedése lassú. Meleg- és napfényigényesebb, mint a köztermesztésben lévő fajták. Télire vigyük meleg és világos helyre ahol áttelel és folyamatosan szedhető.